Susuz Süt Yağı (AMF)
16kg
Enka Süt endüstriyel ürünleri Türkiye'nin %70'i ve dünyanın 20’yi aşkın ülkesinde gıda firmalarının ilk tercihi.
- Süt ürünleri
- Fırıncılık ürünleri
- Çikolata
- Şekerleme
- Bayatlamayı önler
- Aroma ve tat geliştirir
- Erime, taşıma işlemlerini ve diğer gıdalarla karışım işlemlerini kolaylaştırır
- Yağsız süt tozu ile rekombinasyon için kullanılır (gıdalarda)
- Parlaklığı ve görünümü geliştirir (kraker yüzeyinde)
- Çiçeklenmeyi önler (çikolatada)
Tereyağında bulunan nemi ve yağsız süt katılarını çıkararak oluşturulan bir süt ürünüdür. Kendine has sarı rengi, kıvamı ve yapısı vardır, homojen, pürüzsüz, parlak ve lekesizdir.
Besin Değeri
100 G İÇİN
Enerji değeri (kcal/kj) | 899,32/3697,362,52 |
Protein (g) | 0,28 |
Yağ (g) | 99,8 |
-Doymuş yağ (g) | 61,92 |
Karbonhitrat (g) | 0 |
-Şekerler (g) | 0 |
Tuz (g) | 0 |
Ürün Bilgileri
İçindekiler | Enka tereyağı |
Ambalaj Şekli | Teneke |
Raf Ömrü | 12 ay |
Ambalaj Ebadı | Oda sıcaklığı |
