مسحوق الحليب المجفف منزوع الدسم
25kg
منتجات Enka Süt الصناعية هي الخيار الأول لشركات الأغذية في 70% من تركيا وأكثر من 20 دولة حول العالم.
- منتجات الأفران وصنع الحلويات
- الآيس كريم والحلويات بالحليب المجمد
- السكاكر
- الشوكولاته
- الحساء الجاهز
- أغذية الأطفال (يمكن استخدامها وفقًا لمواصفات الشركة المنتجة)
- الأطعمة الرياضية والتغذية الرياضية
- الخلطات الجافة (ذات أساس الحليب)
- الجبن الذائب
- منتجات الألبان المخمرة (الزبادي وغيرها)
- منتجات اللحوم
- كريما القهوة
- يزيد من الاتساق
- الماء ملزم
- المكملات الغذائية
- يحسن الطعم
- يحسّن اللون
- مادة الحشو (السكريات)
- التحكم في تبلور السكروز في وجود اللاكتوز (الحلويات)
- يتحكم في تبلور السكروز في وجود اللاكتوز (في الحلويات).
- يحسن البنية (في الكعك والحلويات)
- يحسن ملمس الفم (في الخلطات الجافة والكريمات)
- يحسن ملمس الفم (في الخلطات الجافة والكريمات)
- يزيد المحصول (في منتجات اللحوم)
- يحسن صفات التقطيع (لمنتجات اللحوم)
- مصدر الكازين (في الجبن الذائب)
- يذوب (في كريمة القهوة)
- يساهم في التبييض (في كريم القهوة)
يتم إنتاجه عن طريق سحق وتجفيف حليب البقر منزوع الدسم عالي الجودة. يمكن استخدامه كمسحوق أو مذاب أو مدمج مع مواد غذائية مختلفة. يتميز بلون كريمي أو أصفر فريد من نوعه وبنية مسحوق سائل فريد من نوعه ومظهر متجانس ولا يحتوي على أي مواد حافظة أو عوامل تلوين أو إضافات أخرى.
مقابل 100 جرام
|
قيمة الطاقة (كيلو كالوري/كيلو جول) |
357/1516 |
|
البروتين (جم) |
34 |
|
زيت (ز) |
1 |
|
-الدهون المشبعة (جم) |
0,62 |
|
كربون هيدرات (ز) |
53 |
|
-السكريات (ز) |
53 |
|
ملح (ز) |
3 |
|
المحتويات |
حليب البقر |
|
نوع التغليف |
كرافت توربا |
|
مدة الصلاحية |
18 شهراً |
|
حجم العبوة |
500x900x140 mm |
|
شروط التخزين |
الحد الأقصى. 65% رطوبة نسبية و35 درجة مئوية |
|
التعبئة والتغليف |
يتم تعبئتها في أكياس سعة 25 كجم مصنوعة من مواد مناسبة لصحة الإنسان، نظيفة وغير مستخدمة أبدًا، غير منفذة للهواء والضوء والرطوبة، تمنع التلوث الخارجي، كيس بولي إيثيلين داخلي، كيس ورق كرافت خارجي من 3 طبقات، محكم الإغلاق. |
