+90 (332) 355 23 00 / iletisim@enkasut.com.tr​

MENU

مسحوق الحليب المجفف سريع التحضير كامل الدسم

25kg

يتم إنتاجه عن طريق تكتل أو تكتل حليب البقر الدهني عالي الجودة وسحقه وتجفيفه. يمكن استخدامه كمسحوق، أو إذابته دون خلط (إعادة تجميعه) أو دمجه مع مواد غذائية مختلفة. يتميز بلون كريمي أو أصفر فريد من نوعه وبنية مسحوق سائل فريد من نوعه ومظهر متجانس. 1lt. للحصول على حليب دسم نوصي باستخدام 900 مل من الماء و100 غرام من مسحوق الحليب الفوري الدسم.

منتجات Enka Süt الصناعية هي الخيار الأول لشركات الأغذية في 70% من تركيا وأكثر من 20 دولة حول العالم.

  • حليب الشرب المعاد تجميعه
  • تركيبات العناصر الغذائية
  • الخلطات الجافة (ذات أساس الحليب)
  • منتجات الأفران وصنع الحلويات
  • الآيس كريم والحلويات بالحليب المجمد
  • السكاكر
  • الشوكولاته
  • الحساء الجاهز
  • أغذية الأطفال (يمكن استخدامها وفقًا لمواصفات الشركة المنتجة)
  • منتجات الألبان المخمرة (الزبادي وغيرها)
  • منتجات اللحوم
  • كريما القهوة
  • الأطعمة الرياضية والتغذية الرياضية
  • الجبن الذائب
  • يزيد من الاتساق
  • الماء ملزم
  • المكملات الغذائية
  • يحسن الطعم
  • يحسّن اللون
  • مادة الحشو (السكريات)
  • يتحكم في تبلور السكروز بوجود اللاكتوز (الحلويات).
  • يتحكم في تبلور السكروز في وجود اللاكتوز (في الحلويات).
  • يحسن البنية (الكعك والحلويات)
  • يحسن ملمس الفم (في الخلطات الجافة والكريمات)
  • يحسن ملمس الفم (في الخلطات الجافة والكريمات)
  • يزيد المحصول (في منتجات اللحوم)
  • يحسن صفات التقطيع (لمنتجات اللحوم)
  • مصدر الكازين (في الجبن الذائب)
  • يذوب (في كريمة القهوة)
  • يساهم في التبييض (في كريم القهوة)