TEREYAGI_TOZU

Tereyağı Tozu

25 KG

Ürün Özellikleri

Ambalaj şekli Kraft Torba
Saklama koşulları Maks. %65 bağıl nem ve 35°C
Ambalaj Ebadı 500x900x140 mm
İçerik Bilgisi İnek sütü, süt yağı

Paketleme :

İnsan sağlığına uygun malzemeden, temiz ve hiç kullanılmamış, hava, ışık ve nem geçirmeyen, dışarıdan kirlenmeyi önleyen, içte polietilen torba, dışta 3 katlı kraft kağıt torba olmak üzere ağızları hava almayacak şekilde kapatılmış 25 kg’lık torba ambalajlarda paketlenmiştir.

Enerji ve Besin Öğeleri

Enerji Değeri (kcal/kj) 730 / 3059
Toplam yağ g 74
Protein g 7
Toplam şeker (Laktoz) g 13

Saklama Koşulları & Raf Ömrü :

Düşük bağıl nem (Maks % 65) ve uygun sıcaklıkta (Maks 35 °C) muhafaza ediniz. Özelliklerinin bozulmayacağı, yabancı koku yayan maddelerin bulunmadığı rutubetsiz ve serin yerlerde ambalajı açılmadan muhafaza ediniz ve güneş ışığından koruyunuz.

Menşei Ülke: Türkiye

Tereyağı Tozu

İnek sütü ve süt yağının karıştırılıp pulverize edilerek kurutulmasıyla üretilmektedir. Yarı mamul maddedir. Toz olarak, eritilerek veya farklı gıda maddeleri ile birlikte kullanılabilir. Kendine has beyaz veya krem renkte, kendine has akışkan toz yapıda, homojen görünümde olup hiçbir koruyucu madde, renklendirici madde ve diğer katkı maddeleri içermemektedir.

KULLANIM ALANI

• Kek ve fırıncılık ürünleri
• Ekmek ve pastacılık ürünleri
• Gıda kaplamaları
• Soslar ve çorbalar

• Şekerleme ürünleri
• Dondurma
• Mısır patlağı

KULLANIM AMACI

• Tat ve tekstür geliştirir.
• Ağız hissini geliştirir.
• Yapıyı geliştirir.
• Emulsifier

• Renk ve parlaklığı geliştirir.
• Taşıyıcıdır. (Vitamin ve yardımcıları gibi yağda çözünen bileşenler)
• Yağ içeriğini standardize eder. (Gıdalarda)

Endüstriyel Ürünler Sektöründe ENKA?

Endüstriyel ve taze ürün grubu olarak iki ana başlıkta üretim yapan Enka Süt, Yağlı ve Yağsız Süt Tozu, Peyniraltısuyu Tozu gibi endüstriyel ürünlerde pazar lideri. Özellikle peyniraltısuyu tozu ürününde pazarın yaklaşık yüzde 70 ’inin ihtiyacını Enka Süt karşılıyor.

444 18 41

Soru ve Önerileriniz için

Görüşleriniz bizim için değerli.
Enka hakkında tüm düşünce ve önerilerinizi bize yazabilirsiniz.

Ürün Kataloğumuz