krema_5kg

Krema

5 KG

Ürün Özellikleri

Ambalaj şekli Teneke kutu
Saklama koşulları Maks. 4°C
Ambalaj Ebadı 160x160x218 mm
İçerik Bilgisi İnek sütü

Paketleme :

Krema; sağlığa zararlı olmayan, hiç kullanılmamış, temiz, passız, krema kalitesini bozmayacak, hiçbir suretle sızıntı yapmayacak şekilde kapatılmış ve bombaj yapmamış tenekelere ambalajlanır. Piyasaya 5 kg’lık tenekelerde arz edilir.

Enerji ve Besin Öğeleri

Toplam yağ g 65

Saklama Koşulları

Özelliklerinin bozulmayacağı, yabancı koku yayan maddelerin bulunmadığı, max 4 °C sıcaklıkta ambalajı açılmadan muhafaza ediniz ve güneş ışığından koruyunuz.

Raf Ömrü :

%65 yağlı – 6 ay

Menşei Ülke: Türkiye

Krema

• %65 Yağlı

Yüksek kaliteli inek sütünden separatör ile alınan krema pastörize edilerek elde edilir. Hiçbir işlem yapmadan tüketilebilir. Kendine has krem renkte, kendine has kıvam ve yapıda, homojen, pürüzsüz, parlak görünümlü ve lekesiz.

KULLANIM ALANI

• Süt ürünleri
• Tereyağı ve sadeyağ
• Dondurma
• Soslar ve çorbalar

• Pudingler ve muhallebiler
• Kekler ve fırıncılık ürünleri
• Şekerleme ürünleri

• Meyve şurupları ve karameller
• Peynirli kek

KULLANIM AMACI

• Besin takviyesidir.
• Tat ve tekstür geliştirir.
• Tereyağ ve sadeyağ için hammaddedir.

• Emulsifier
• Taşıyıcıdır. (Vitamin ve yardımcıları gibi yağda çözünen bileşenler için)
• Yağ içeriğini standardize eder. (Özellikle süt ürünleri)

• Ağartma kabiliyitene katkıda bulunur.
• Dolgu maddesidir. (Tatlılarda)

Endüstriyel Ürünler Sektöründe ENKA?

Endüstriyel ve taze ürün grubu olarak iki ana başlıkta üretim yapan Enka Süt, Yağlı ve Yağsız Süt Tozu, Peyniraltısuyu Tozu gibi endüstriyel ürünlerde pazar lideri. Özellikle peyniraltısuyu tozu ürününde pazarın yaklaşık yüzde 70 ’inin ihtiyacını Enka Süt karşılıyor.

444 18 41

Soru ve Önerileriniz için

Görüşleriniz bizim için değerli.
Enka hakkında tüm düşünce ve önerilerinizi bize yazabilirsiniz.

Ürün Kataloğumuz