BITKISEL_YAG_TOZU

Bitkisel Yağ Tozu

25 KG

Ürün Özellikleri

Ambalaj şekli Kraft Torba
Saklama koşulları Maks. %65 bağıl nem ve 25 °C
Ambalaj Ebadı 500x900x140 mm
İçerik Bilgisi İnek sütü, laktoz ve bitkisel yağ

Paketleme :

İnsan sağlığına uygun malzemeden, temiz ve hiç kullanılmamış, hava, ışık ve nem geçirmeyen, dışarıdan kirlenmeyi önleyen, içte polietilen torba, dışta 3 katlı kraft kağıt torba olmak üzere ağızları hava almayacak şekilde kapatılmış 25 kg’lık torba ambalajlarda paketlenmiştir.

Enerji ve Besin Öğeleri

Enerji Değeri (kcal/kj) 750 / 3100
Toplam yağ g 78 / 17
Protein g 5 / 8

Saklama Koşulları & Raf Ömrü :

Düşük bağıl nem (Maks % 65) ve uygun sıcaklıkta (Maks 25 °C) muhafaza ediniz. Özelliklerinin bozulmayacağı, yabancı koku yayan maddelerin bulunmadığı rutubetsiz ve serin yerlerde ambalajı açılmadan muhafaza ediniz ve güneş ışığından koruyunuz.

Menşei Ülke: Türkiye

Bitkisel Yağ Tozu

%78 Yağlı
%17 Yağlı

İlgili bileşenlerin karıştırılıp konsantre halde pulverize edilerek kurutulmasıyla elde edilmektedir. Yarı mamul olarak tüketime sunulur. Kendine has krem renkte, kendine has akışkan toz yapıda, homojen görünümdedir.

KULLANIM ALANI

• Fırıncılık ürünleri
• Çorbalar ve soslar
• Bulyon
• Pasta karışımları
• Sebze burgerler

• Et ve balık ürünleri
• Kakao yağı ve çokokremler
• Kuru karışımlar

• Bebek maması
• Dondurma
• Hazır yemekler

KULLANIM AMACI

• Dolgu materyalidir.
• Akış özelliklerini geliştirir.
• Emulsifier
• Tat ve tekstür geliştirir.

• Besin takviyesidir.
• Tekstür ve kremsilik geliştirir.
• Arzu edilen renk değişimini sağlar.
• Mükemmel çözünürlük sağlar.

Endüstriyel Ürünler Sektöründe ENKA?

Endüstriyel ve taze ürün grubu olarak iki ana başlıkta üretim yapan Enka Süt, Yağlı ve Yağsız Süt Tozu, Peyniraltısuyu Tozu gibi endüstriyel ürünlerde pazar lideri. Özellikle peyniraltısuyu tozu ürününde pazarın yaklaşık yüzde 70 ’inin ihtiyacını Enka Süt karşılıyor.

444 18 41

Soru ve Önerileriniz için

Görüşleriniz bizim için değerli.
Enka hakkında tüm düşünce ve önerilerinizi bize yazabilirsiniz.

Ürün Kataloğumuz