الحليب الطازج يكون المواد الخام لمنتجات إيكنا للحليب؛

يتمجمعالحليب من مناطقوسطالأناضولومنطقةالبحرالأبيضالمتوسط،وحوالي 15000 منالموردين،خلالمرتينفياليومبشكلمنفصلفيالمساءوالصباح،ويتمفحصهمنقبلالأطباءالبيطريينوتسليمهإلىمراكزالتجميعدونتأخير. يتمنقلالحليبالمبردإلى +4 درجةمئويةفيوقتقصيرجداإلىالمصنعداخلصهاريجتيرموسوتحويلهاإلىمنتجاتخلال 24 ساعةبعدالحلب.

ENKA_1-L

إينكا للحليب التي تستخدم التكنولوجيا العالمية في إنتاجها،

تقوم بإنتاج جميع منتجاتها دون المساس بالبيئة الصحية عن طريق العمل داخل إطار قواعد النظافة والتعقيم التي كونتهابشكل مناسب لمعايير H.A.C.C.P في مرافق الإنتاج التي لديها بنية تحتية نظيفة، وتخضع إنتاجها إلى المراقبة من أجل الحد من المخاطر في كل نقطة حرجة. في هذه الأيام،يتمإجراءالتحليلاتالميكروبيولوجيةعنطريقأخذعيناتمن 250 نقطةمختلفةفيالمصنعللتحكمفيالنظافة. قبلعرضالمنتجاتعلىالسوق،يتمأخذالعيناتمنهذهالمنتجاتويتمإجراءالتحليلاتالميكروبيولوجيةوالكيميائيةوإجراءالفحوصاتالنهائيةللسوق. كمايتمتحليلحزمالمنتجاتباستخدامتلكذاتالصفاتالكافية.

الحليب الذي يتم جمعه يتم تحويله إلى منتجات خلال 24 ساعة.

باستخدامالتكنولوجياالعالميةفيإنتاجها،تصنعإينكاللحليبجميعمنتجاتهافيبنيةصحيةنظيفةدونالمساسبظروفالسلامةوالنظافة،وفقالمعاييرHACCP،وتبقيكلنقطةحرجةفيالإنتاجتحتالسيطرةللوقايةمنالمخاطرالمحتملة. فيإينكاللحليب التي لديها إمكانيات تقنية متطورة مؤسسة في بنية المعالجة، تقوم بعناية كبيرة بجميع التحاليل الازمة في جميع المراحل بداية من الحليب الطازج حتى عرض المنتجات على السوق من أجل الحصول على منتج صحي جيد ومعياري يمكنه إكتساب إعجاب المستهلكين و مناسب وفق جميع اللوائح الخاصة بالحليب ومشتقات الحليب في مختبرات التحليل الكيميائي والميكروبيولوجي.

ENKA_28-L

يتم الإنتاج دون لمس اليد وفق معاييرH.A.C.C.P. وبواسطة التكنولوجيا العالمية.

بالإضافةإلىذلك،تمإنشاءقسممتقدمللبحث والتطوير من أجل مراقبةالتغيراتالحادةفيقطاعالألبانالمتغيرباستمرارولتوجيهالجهودلإنتاجمنتجاتجديدة. شركة إينكا للحليب التي تعد واحدة منالشركاتالرائدةفيتركيامنحيثوجودقدرةإنتاجيةعالية، فهي دائما تتعاون بشكل دائم مع الجامعات والمؤسسات الأخرى الخاصة من أجل زيادة المساهمة في إقتصاد الدولة، وتقوم بتبادل الآراء والمعلومات معها وأيضا تقدم تدريب لموظفيها بخصوص مواضيع التقنية المتطورة والنظافة.

شبكة توزيع واسعة

يتمنقلجميعالمنتجاتالتيتنتجهاشركةإينكا للحليب منقبلمتخصصينفيجميعأنحاءبلدنابفضلشبكةالتوزيعالمنتشرةعلىنطاقواسع. إينكاللحليب التي إتخذت هدف أساسي لنفسها لتقديم منتجات لذيذة وصحية ولذيذة إلى المستهلكين، توصل منتجاتها إلى 25 ولاية مختلفة في داخل البلد، وتستمر في أنشطة التسويق في أنحاء تركيا. لقدسعتللوصولإلىأبعدنقاطالبيعفيبلدنامنخلالالإضافاتالجديدةإلىبنيتها. فيخارج البلد،أصبحتالعلامةالتجاريةالتيتفضلهاالعديدمنالبلدان،وخاصةدولالخليجوالشرقالأقصى. وهيتفتخيربمساهمتهافياقتصادالبلادبقدرةمعالجةيوميةتبلغ 2000 طنمنالموادالخام. وفيهذاالسياق،في تلبي 70% من صادرات تركيا بصفتها الشركة الرائدة للسوق في مجموعات المساحيق المشتقة عن الحليب.

ENKA TIR WEB

444 18 41

من أجل أسئلتكم ومقترحاتكم

وجهات نظركم قيمة لدينا.

يمكنكم كتابة جميع أفكاركم ومقترحاتكم بشأن إينكا إلينا.

كتالوج منتجاتنا